Antipasti & Insalate
Involtini di Salmone e Formaggio Vegano
€6,50Aktion€3,90
Crema di zucchine, feta vegana, salmone affumicato vegano, limone, aneto
Antipasta Burrata
€15,90Aktion€12,90
Rucola, burrata cremosa, pomodorini rossi/gialli, melograno, origano, basilico
Carpaccio di Bresaola
€16,90Aktion€13,90
Bresaola stagionata, parmigiano, rucola, olio al limone
Carpaccio di Barbabietola
€14,90Aktion€11,90
Feta vegana, noci, rucola, miele
opzione vegana con sciroppo d'agave
Focaccia
€5,00
Classica focaccia italiana
Insalata di Salmone Vegano
€13,90
Crema di zucchine, salmone affumicato vegano, rucola, feta vegana, melograno
Insalata di Tonno
€14,90
Rucola, tonno, olive taggiasche, capperi, cipolle rosse marinate, olio d'oliva al limone
Tutte le pizze possono essere preparate senza glutine con un supplemento di +5€. Non adatto ai celiaci.
Il salmone vegano è fatto di proteine di piselli e olio di alghe. Feta/mozzarella vegana a base di cocco.