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メニューをPDFでダウンロード前菜＆サラダ
ヴィーガンチーズサーモンラバーロール
€6,50Aktion€3,90
ズッキーニクリーム、ヴィーガンフェタ、ヴィーガンスモークサーモン、レモン、ディル
ヴィーガン
アンティパスタ ブッラータ
€15,90Aktion€12,90
ルッコラ、クリーミーなブッラータ、赤/黄色のチェリートマト、ザクロ、オレガノ、バジル
ベジタリアンG
カルパッチョ・ディ・ブレザオラ
€16,90Aktion€13,90
風乾ブレザオラ、パルメザン、ルッコラ、レモンオイル
フレキシタリアンGA
赤ビーツのカルパッチョ
€14,90Aktion€11,90
ヴィーガンフェタ、クルミ、ルッコラ、ハチミツ
アガベシロップでのヴィーガンオプションあり
ベジタリアンH
フォカッチャ
€5,00
クラシックなイタリアのフラットブレッド
ベジタリアンAF
ヴィーガンサーモンサラダ
€13,90
ズッキーニクリーム、ヴィーガンスモークサーモン、ルッコラ、ヴィーガンフェタ、ザクロ
ヴィーガンH
インサラータ・ディ・トンノ
€14,90
ルッコラ、ツナ、タジャスカオリーブ、ケッパー、マリネした赤玉ねぎ、レモンオリーブオイル
フレキシタリアンDO
すべてのピザは+5ユーロでグルテンフリーに変更可能です。セリアック病の方には適していません。
ヴィーガンサーモンはエンドウ豆タンパクと藻類オイルから作られています。ヴィーガンフェタ/モッツァレラはココナッツベースです。
追加
コーン€1,00
松の実 / ピスタチオ€1,50
ナッツ（クルミ / アーモンドフレーク）€1,00
ペスト（バジル / クルミ / ピスタチオ）€1,50
ヴィーガンフェタ€2,00
パルメザン€1,50
ヴィーガントリュフマヨ€1,50
ヴィーガントリュフクリーム€1,50
トリュフオイル€3,00
野菜（ルッコラ / ナス / トマト / ズッキーニ / 紫サツマイモチップス / パプリカ）€2,50
ニンニク€1,00
フルーツ（梨 / イチジク / リンゴ / ザクロの種）€2,50
スパイシーサラミ / モルタデッラ / プロシュート€3,00
ブレザオラ€4,00
ブッラータ€3,00
ブッラータボール€5,00
バッファローモッツァレラ DOP€2,50
ヴィーガンスモークサーモン€3,00
ハチミツ / アガベシロップ€1,00
マリネ豆腐€2,50
ンドゥイヤ€2,50
リグリア産タジャスカオリーブ€2,50